Doğru bilinen yanlışlar, yanlış bilinen doğrular
Kolesterol
Kolesterolün aşırı yüksekliğinde damar tıkanıklığı, kalp krizi ve beyin felci görülebilmektedir.
Kolesterolün görevleri arasında vücudu derinin altındaki mikroplara karşı korumak, alyuvarları ve sinir dokularını güçlendirmek, vücuttaki su dengesini ayarlamak vardır.
Kolesterol çok düşerse bu görevlerini yerine getiremeyeceğinden, İmmün sistem zaafa uğrar.
Kolesterol kansere karşıda koruyucu rol üstlenir.
Obezite, yanlış ve dengesiz beslenme sonucu kolesterol yüksekliği meydana gelir. Tersi de doğrudur. Kolesterol yükseldiğinde ve bu mekanizma bozulduğunda bazı hastalarda zayıflama mekanizmaları da bozulabiliyor. Bu durumda kısa bir süre ilaçla kolesterole müdahale etmek gerkiyor.
Bir de ırsi dediğimiz aşırı kolesterol yüksekliği vardır. Bu hastalar ömür boyu ilaç kullanmak zorunda kalbiliyorlar.
Normalde vücuda ilaçla müdahale etmeyi ilk itepta düşünmemek gerekir.
İlk önce yeme alışkanlığı değiştirilmeli. İkinci olarak haftada en az 4-5 gün 45 dk yürünmelidir. Her 25 dk da 15 dk dinlenmelidir. Aksi durumda dizler bozulur.
Yürüme ve diet yapıldığı halde hala kolesterol aşırı yüksekse ilaçla müdahale edilebilinir.
Vücut denge üzredir. Kansere karşı hergün kelle paça yenirse bu kez kalp krizi geçirme ihtimalini çok yükseltmiş oluruz. En fazla haftada bir kelle paça yenilebilir. Kolesterol problemi olanlar yememelidirler.
Yüksek kolesterol için; Karnabahar, yeşil mercimek, kereviz, havuç, bamya, brokoli, balık, domates, fındık, zeytin yağı, kırmızı turp ve semiz otu yenebilir.
Eti üç günde bir, haftada iki yemek dengeleri korur, sebzeleri haftada 4-5 gün yemek gerekir.
Kolesterol sorunu olanlar kebap ve kızartmalardan uzak durmalıdırlar.
20.Haziran 2020
Küçükçekmece